Revelando SP 2016 - IX Festival de Cultura Paulista Tradicional - Atibaia

De 20 a 24 de janeiro, sons, cores e aromas tradicionais de municípios do interior do Estado de São Paulo ocuparam o parque Edmundo Zanoni, em Atibaia. A 9ª edição do Revelando São Paulo - Entre Serras e Águas, promovido pela Secretaria de Estado da Cultura e Prefeitura Municipal de Atibaia e realizado pela Abaçaí Cultura e Arte, é uma verdadeira viagem para descobrir a identidade cultural e a culinária de São Paulo.

O festival reúne grupos de manifestações tradicionais como Congadas e Moçambiques, Batuques, Folias de reis, Império do Divino, Cavalarias, Fandangos, Bonecões e Grupos de Violeiros, que ainda hoje mantém a tradição cultural em seus municípios.

O artesanato também é destaque, com a produção de peças em barro, trançados em fibras e palha, esculturas em madeira e ferro, fuxicos, bordados e panos de prato, através do conhecimento que é passado de geração em geração.

Em um espaço plural e inclusivo, o Revelando também promove ações de formação e compartilhamento de saberes da Cultura Paulista Tradicional. Com as Rodas de Conversa, o público foi convidado a vivenciar e conhecer o artesanato em barro, a arte das bordadeiras, tradição das benzedeiras e as diversas possibilidades da culinária com pinhão.

Além das atrações culturais, o público pode saborear as delícias tradicionais das culinárias caipira, caiçara e tropeira, com seus aromas e sabores. Nos espaços culinários e Rancho Tropeiro, culinaristas do interior de São Paulo produziram doces caseiros, bolinhos caipira, broas, pamonhas, bolos, virados, afogados, galinhadas, feijão tropeiro, farinha de mandioca, peixes e moquecas, entre outras iguarias que compõem a mesa paulista.

* Texto adaptado de O Atibaiense de 19/01/2016 (http://www.oatibaiense.com.br/News/20/13757/revelando-sao-paulo-celebra-a-cultura-paulista-em-atibaia)